月餅含糖量
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月餅是我們傳統節日的美食,一般到了中秋佳節每家每戶都會準備好月餅,而隨着現代飲食的水平不斷的提高,月餅的做法也得到了很多改良,使月餅的餡料以及外觀都得到了很大的變化,而一般的月餅都是甜味的,含糖量也是較高的,因此患有身體糖尿病的人羣儘量少吃。
月餅含糖量高嗎?
中秋禮物越來越多樣化,月餅不再是非吃不可,同時人們還注重起了口味和健康。但是有一些人是不能吃月餅的。
膽囊炎、膽石症患者
飽食過多的月餅可能產生急性胰腺炎,這種病發病急,少數急病患者可在短期內死亡。
高血壓、高血脂、冠心病患者
因爲月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心臟缺血程度,甚至可誘發心肌梗塞。
腎炎患者
腎炎病人忌鹹食,而有的月餅含鹽量較多,食後常會感到口乾舌燥,易喝水過多,加重腎臟負擔,使腎性高血壓加重,並易出現水腫。
糖尿病患者
因月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。
嬰幼兒
因消化系統發育不夠健全,難以承受大量高糖、高脂肪的食品;要注意控制不能吃太多。
老年人
因消化吸收能力較差,多食可加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等疾病。
脾虛體熱者
因爲月餅性偏熱,脾胃虛弱的人吃月餅,會加重腸胃負擔,導致消化不良,最多隻能少吃一點豆沙餡的月餅。體內偏熱的人多吃月餅,不易消化,還可能讓內火上升,出現長痘痘、便祕、牙齦浮腫等症狀。
怎樣吃月餅不會胖
1、月餅好吃不能貪嘴
月餅高熱量,即使過節,也不能放縱自己的胃口。那一次吃多少月餅好?一個健康的成年女性每天需要攝取1800~1900大卡的熱量,男性則需要1980~2340大卡的熱量。其中從一日三餐中攝入熱量約爲1500卡,也就是一位女性一天吃月餅的熱量不能超過300大卡,約1254千焦,也就是相當於半個到三分之二個的月餅。如果嘴饞,多吃了月餅,那就要減少正餐的適量,平衡一天的飲食。
2、不要把月餅當飯吃
月餅澱粉含量高,一些人會把月餅當做主食。雖說月餅能飽肚子,但是月餅的糖分高,是一種甜食,吃月餅會刺激人的食慾,增強人們對甜食的渴望。而且月餅的熱量高,在同樣飽腹感情況下,吃月餅會比吃其他主食攝入更多熱量。
3、搭配低熱食物吃
不要單吃月餅,而要和其他食品一起食用。水果、茶、粗糧粥、蔬菜等低熱食物都可以成爲月餅的好伴侶。水果富含纖維素和水分,部分水果還含有果酸,與月餅搭配飽腹又助消化;茶含有茶多酚、咖啡因、兒茶素等物質,能夠消解脂肪,搭配月餅能夠消脂解膩;粗糧含蛋白質、多種維生素,還含有、鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營養成分,搭配月餅,補充營養還能養胃;蔬菜是減肥的一把好手,與月餅搭配能夠避免熱量攝入過量。
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