鴨蛋的功效與作用 吃鴨蛋有什麼禁忌
本文已影響2.81W人
本文已影響2.81W人
鴨蛋性涼,味甘,歸肺.脾經,有滋陰清肺.補心祛熱.生津益胃等功效。主治肺陰虧虛,乾咳少痰,咽乾而痛,胃陰虧虛,口乾而渴,乾嘔,大便乾燥等症。適應於病後體虛.燥熱咳嗽.咽乾喉痛.腹瀉等病患者食用。
2滋陰養血與雞蛋相比,鴨蛋中含有的礦物質總量大於雞蛋,尤其是鐵和鈣含量更豐富,可以預防貧血,促進骨骼發育。中醫認爲鴨蛋有大補虛勞.滋陰養血的功效,特別適宜女性食用。
3養顏美膚鴨蛋含豐富的維生素B2,可以促進人體發育和細胞的再生;促使皮膚.指甲.毛髮的正常生長;因此,常吃鴨蛋對保持皮膚及毛髮健康,並達到養顏美膚的效果。
4治療各種疾病鴨蛋也可用於治療各種疾病:
1.鴨蛋白質爲蛋白質,性寒無毒,具有清熱、解毒、消炎、保護粘膜的作用。臨牀上常用於食物中毒、藥物中毒、喉嚨腫痛等治療。
2.鴨蛋蛋黃,性味甘平,無毒,具有祛熱、溫胃、鎮靜、消炎等效果。用蛋黃製成的蛋黃油可以治療盜汗肺結核。外用還有潤膚生肌的功用。
3.鴨蛋殼磨成粉末,內吸,有強骨、止酸的效果。可以治療胃潰瘍、胃痛、胃炎等。
5食用禁忌1.中老年人不宜多食久食:因爲鴨蛋的膽固醇含量也較高,中老年人多食久食容易加重和加速心血管系統的硬化和衰老。
2.不宜食用未完全煮熟的鴨蛋:很容易誘發疾病。
3.脾陽不足,寒溼下痢,以及食後氣滯痞悶者忌食;生病期間暫不宜食用。
4.腎炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血壓病.高脂血症.動脈硬化及脂肪肝者亦忌食。
5.食物相剋:鴨蛋不應與鰻魚、李子、桑葚同食。
酸蘿蔔老鴨湯的功效與作用
鹹鵝蛋的功效與作用
雞蛋果的功效與作用
皮蛋的功效與作用
鵝蛋的功效與作用
鴿子蛋的功效與作用
鴨蛋的功效與作用 鴨蛋的藥用價值
蛋白粉的功效與作用
鵝蛋的功效與作用
蓮藕燉老鴨湯的功效與作用
鴨蛋
【鵝蛋的功效與作用】鵝蛋有什麼功效與作用 鵝蛋有哪些功效與作用
鴨子海帶湯的功效與作用
鵝蛋的功效與作用
皮蛋的功效與作用是什麼
滷蛋的功效與作用
鵪鶉蛋的功效與作用
鵝蛋的功效與作用
龜蛋的功效與作用
毛蛋的功效與作用
韭菜炒鴨血的功效與作用
雞蛋果的功效與作用
鵪鶉蛋的功效與作用
雞蛋的功效與作用是什麼
虎皮蛋的功效與作用
生雞蛋的功效與作用
皮蛋的功效與作用
鹹鵝蛋的功效與作用
鴿子蛋的功效與作用
蛋黃果的功效與作用