少食多餐和一日三餐哪種更健康 哪些人適合少食多餐
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現在很多人追求少食多餐這種方式,尤其是在減肥期,但單純通過這種方式減肥是不可行的,少食多餐和一日三餐哪種更健康?哪些人適合少食多餐?下面本站小編就帶來介紹。
少吃多餐是最近很火熱的進餐方式,主要是指每餐不要吃太飽,把原來一天三餐的食物分爲更多餐次來攝入,也就是食物總量不變,但是進食次數增加了。
對於小部分人來說,少吃多餐有一定好處,但對大部分人來說,並沒有有力證據表明少吃多餐更健康。
想靠少吃多餐來減肥?
答案是不可行!
現在肥胖的人羣越來越多,各種減肥方式層出不成,少吃多餐是其中一種,但想只靠少吃多餐來減肥並不靠譜。首先,雖說吃東西這個行爲會消耗攝入食物的15%熱量,但少吃多餐並不會增加吃東西時的熱量消耗;其次,少吃多餐,並不會增加基礎代謝,增加肌肉比例纔有利於提高代謝能量;最後,少吃多餐並不能減脂增肌,邁開腿動起來纔是真理。
一日三餐符合腸胃的消化規律,是科學的,是滿足正常的身體發育和健康的需要,搭配的合理營養自然有利於控制體重。
一般來說,對於攝入的不同食物,胃完全排空的時間有所不同,不過4~5 小時就差不多完全排空,胃排空後就會覺得餓了,也適合吃下一頓了,腸胃相對沒負擔。夜間因爲身心需要靜息,便於進入睡眠狀態,而且平臥體位,胃空狀態不會出現胃反流。故一日三餐更符合我們胃腸消化規律。嬰幼兒因爲生長髮育的需要,跟成人的進食方式有所不同, 但一歲以後的孩子也是建議不喂夜奶的。
但不規律的一日三餐會導致肥胖,很多人常常是“早餐馬虎、中餐湊合、晚餐全家福”,尤其是肥胖人羣,他們多數是由於三餐不規律,暴飲暴食引起的。
因爲在一般情況下,白天都忙着工作,有時候甚至會因爲工作耽誤吃飯,晚上下班是一天中最輕鬆的時刻,人們活動量較少,能量消耗低,這時候如果攝入過多的食物。
除了會加重消化道的負擔,導致睡眠不好,且多餘的能量會在胰島素的作用下合成脂肪儲存在體內,體重逐漸增加,從而導致肥胖。
因此,合理三餐的安排應該是既要保證充足和持續均衡營養的攝入,同時也考慮生活、工作或學習等情況及機體生理功能的需求。
不管是少食多餐,還是一日三餐,建議晚餐時間不宜太晚,不宜太飽,少油炸,多蒸煮,清淡爲主,葷素兼顧。
低血糖患者,少食多餐有助於穩定血糖穩定;
增肌人羣,食物總量比較大的情況下,少食多餐有助於進食更多,且減輕腸胃負擔;
胃口小的人,即使吃多餐也不會超過總熱量;
容易暴食的人,尤其是飢餓狀態會躁狂的,少食多餐能幫助日常控制飢餓感。
相反的,如果是胃口比較大,一旦飯沒吃飽就容易抓狂的人,如果一天 5 餐,最直接的後果就是總能量攝入超標!
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