寶寶幾個月可以吃山藥輔食 不重樣的山藥輔食製作
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山藥泥是一種健康的營養食品,而且幾乎每一個寶寶都會添加山藥輔食。有的家長會發現自己的孩子吃山藥泥後反應不好,後來才知道有時候寶寶不能吃輔食,那麼什麼時候可以給寶寶吃輔食呢?下面本站的小編爲大家分享寶寶什麼時候可以吃輔食,避免太早給寶寶吃山藥輔食造成不良反應。同時分享一些不重樣的山藥輔食的製作方法。
嬰兒輔食可以吃山藥。山藥中含澱粉酶、多酚氧化酶及可溶性纖維等物質,既增加飽腹感,又能促進消化吸收。山藥中還含有大量澱粉、蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等物質,是健脾益肺、補氣益精、除溼固腎的佳品,還是嬰幼兒良好的輔食食物。
一般6個月之後的寶寶就可以添加少量的山藥了。此時寶寶的消化功能還不是很健全,所以山藥不能直接讓寶寶吃,需要經過一定的處理,才能讓寶寶食用,避免不消化積食。如可做成山藥泥、山藥粥或者將山藥和骨頭一起熬湯給寶寶食用。
適當吃一些山藥泥,對身體是有好處的,但要注意適量,而且山藥泥是偏補的食物,體質偏熱、容易上火的寶寶要慎食。
山藥泥可用於脾胃虛弱、食少倦怠、便溏久瀉以及小兒疳積等症,既補氣又養陰,爲平補脾胃常用之品。
南瓜山藥粥
大米20g、小米20g、南瓜50g、山藥50g、枸杞適量、冰糖適量
1、首先將南瓜切成小塊,山藥切成小塊。
2、鍋中倒入小半鍋清水,水開後下入小米、大米,大火燒開,轉小火,煮20分鐘。
3、再放入南瓜、山藥,小火煮15分鐘。
4、最後下入洗淨的枸杞,放一勺冰糖,拌勻,煮一分鐘,即可出鍋。
小貼士
1、米要開水下鍋,這樣不容易粘鍋。
2、加入南瓜和山藥後要注意攪拌。
胡蘿蔔山藥泥
準備食材:胡蘿蔔,山藥
1、將胡蘿蔔、山藥洗淨、去皮、切片、蒸熟。
2、蒸熟後,加一點開水,攪拌成泥。
3、加入適量嬰兒米粉調和均勻即可。
營養小貼士:
胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能。所以說胡蘿蔔山藥泥是對寶寶健康非常有益處的一種蔬菜泥。
奶香山藥泥
準備食材:山藥、奶粉。
適合:6個月以上
做法步驟:1、山藥洗淨,去皮,切片;2、將山藥放在蒸屜上,蒸熟;3、將山藥壓成泥狀,裝入小碗中,再倒入適量衝調好的奶粉,調勻即可。
山藥蘋果泥
準備食材:山藥、蘋果。
適合:6個月以上
做法步驟:1、山藥去皮切小塊,蘋果去皮去核切小塊;2、將山藥和蘋果一同放在蒸屜上,蒸熟;3、蒸熟後放入料理機打成泥糊狀即可。
胡蘿蔔山藥泥
準備食材:山藥、胡蘿蔔。
適合:6個月以上
做法步驟:1、將山藥和胡蘿蔔洗淨、去皮、切片、蒸熟;2、將山藥和胡蘿蔔壓成泥狀,加一點開水,攪拌成糊;3、加入適量嬰兒米粉,調勻即可。
① 山藥有幾個品種,水山藥比較脆,合適炒;鐵棍山藥比較粉,不易煮散,合適煲湯,藥用價值高;
② 山藥去皮時如果感到手癢,可以先把手洗淨,然後在手上抹醋,過一會兒這種瘙癢感就會慢慢消失。
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