盛夏治癒系 盤點10種西瓜新吃法
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1、烤西瓜配優格
每當夏天來臨,晚餐一欄必然會加入燒烤菜單,吃過了那麼多種燒烤食物,恐怕烤西瓜看起來是有些奇怪的。不過生活的樂趣就是在不斷地尋找新鮮事,誰能確定烤西瓜究竟是什麼味道呢?我們建議簡單烤一下西瓜,再覆蓋一層優格,味道一定很不錯。
2、跳跳糖西瓜伏特加
顧名思義,西瓜汁搭配上一些果味的伏特加,把它們混合後倒入玻璃杯,然後用西瓜味道的跳跳糖沾滿杯子的邊緣,然後酒、果汁和跳跳糖馬上就要在嘴裏開始跳舞了。
3、酸辣西瓜凍湯
這是一道以西紅柿爲主,加上蔬菜和水果製成的涼湯。在西班牙、葡萄牙和拉丁美洲等國家比較流行。主要是在夏天試用,這個湯的口感豐富,食用之前可放入冰箱冷藏幾個小時,可以平衡夏天的燥熱。
4、西瓜蟹肉沙拉
立柱式沙拉是西餐常有的款式,但是蟹肉、鱷梨、薄荷這些味道搭配在一起,則是一番特別清新有意思的感覺,西瓜可切塊作爲裝飾來中和整體的口感。
5、自制西瓜雪糕
將西瓜肉挖出,放入攪拌機,加入準備好的糖漿(味道可自己選擇),然後將攪拌後的果肉汁放入原來的瓜皮內,冷凍,再以切西瓜的方式切開,以享受西瓜的心情來享受西瓜雪糕吧。
6、懶人西瓜沙拉
說是沙拉,其實它看起來好懶惰,你只需要切一個四四方方的西瓜塊,在上面鋪滿奶油、奶酪或是洋蔥碎片,就完全可以了,味道就自己去嚐嚐看好啦。
7、西瓜雞尾酒
西瓜、草莓,配上氣泡葡萄酒,混合而成的簡單飲品,非常適合在夏季的游泳池旁邊,一邊看美女一邊聊天。
8、墨西哥水果沙拉
將油桃切塊、西瓜切塊,撒上一點點羅勒葉,墨西哥胡椒和檸檬汁,加以攪拌,加入肉桂粉和糖漿,搭配肉桂糖塔餅,類似於甜品與沙拉之間的口感。
9、莫吉托瓜球
懶漢甜點,如果在家裏哄哄女孩子的話,這個是手到擒來的。用器具將挖出瓜球,放到碗裏,然後用薄荷味朗姆酒浸泡,再冷凍10分鐘,就是一道非常美味的水果甜點。
10、西瓜蛋糕
這個創意看起來有點扯,其實這就是最簡單的水果蛋糕啊,請用蛋糕模子將西瓜切出蛋糕的模樣,然後呢,你知道的,奶油、杏仁片,任意搭配你習慣的水果在上面,就成了名副其實的西瓜蛋糕。
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