黃金雞蛋卷

「導讀」黃金雞蛋卷，將雞蛋煎得香酥金黃，再鋪上一層肉或者蔬菜，然後捲起來就ok了，想優雅的吃就切成一段段哦。煎好雞蛋之後建議是鋪上幾片蔬菜，然後準備一些蝦肉，再淋上番茄醬，一頓豐富的早餐就完成了哦。做黃金雞蛋卷，不知各位寶媽有沒有想起韓式和日式的雞蛋卷做法呢，可以借鑑一番哦。下面跟着媽網百科魔鬼的步伐一起看看怎麼做出風味獨特的黃金雞蛋卷吧！

黃金雞蛋卷的做法

每天的溫度都好像打開了冰箱吹了一整晚似的，唯一陷進去出不來的是被窩！尤其是週末，起早靠毅力，做飯看mood的日子裏，覺得在寒風中拖着手去約會吃飽飽是一件令人顫抖的事情？約會的心情基本都down下來了？沒關係，只需要準備幾盒雞蛋，以及將各種肉類、青菜買一堆回來堆在冰箱裏面，媽網百科教你不出門也能誘人的黃金雞蛋卷！

早餐來份黃金雞蛋卷可好？煎個雞蛋，煮熟蝦肉，將蝦肉鋪在雞蛋上面，捲起來切段段或者直接一整條拿起來大口大口吃，優雅什麼的隨它去吧！下面貼出番茄火腿黃金雞蛋卷的做法哦，早餐要營養也要視覺美！

「黃金雞蛋卷」

食材：番茄、洋蔥、雞蛋、火腿。

配料：鹽、胡椒粉、油。

步驟：

1、敲開一個雞蛋，然後放入鹽和胡椒粉調味，仔細攪拌一下哦。

2、番茄以及洋蔥洗淨，番茄切小塊，洋蔥切圈圈，火腿切丁丁。

3、燒熱平底鍋，烘乾水分哦，倒入油，將番茄、洋蔥以及火腿倒入翻炒，加入小量鹽調味。

4、食材都差不多熟的時候倒入蛋液，鋪在番茄、洋蔥的上面哦，煎一煎，然後翻面繼續煎。

5、煎到雞蛋兩面金黃，就差不多ok了。出鍋，切成段段準備好刀叉安靜活潑地開吃吧！

煎黃金雞蛋卷技巧

煎黃金雞蛋卷也是有些小小的技巧的呢，大家都知道雞蛋比較容易熟透了，前一秒還是嫩嫩宛如小女，下一秒不小心開大火了，鍋裏直冒煙，而且將雞蛋煎焦糊你熊樣了！煎個黃金雞蛋卷而已！煎雞蛋的時候一定要溫柔，找回你第一次溫柔對待人或者被人溫柔對待的感覺，你懂的！火候一定要小。

橄欖油、花生油都可以，豬油或者別的動物油堅決sayno！相信大家煎雞蛋也是經驗多多的了，反正即使不會做菜的人都會大聲嚷嚷我會煎雞蛋！你懂的！做黃金雞蛋卷，雞蛋一定要煎得有技術含量，可以在煎雞蛋之前放入鹽以及胡椒粉調味哦，不加的後邊就加入醬油咯，就是沒有那麼健康！將雞蛋小火煎到兩面金黃，煎到八成熟的時候，就可以出鍋了。

最後在煎好的雞蛋上面鋪上幾片蔬菜，或者添點火腿片裝飾一下也是可以的哦。也可以試試加入一些芝士哦，多麼的美味。最後媽網百科嘮叨一句，用黃油煎雞蛋會有意想不到的驚喜呢，當然不是驚喜就是驚嚇，人生入戲，全憑口技！

黃金雞蛋卷的營養

早餐來一份黃金雞蛋卷，無論是做給仔仔、女女或者是老公吃多麼有愛呀，而且營養豐富哦。雞蛋和牛奶一起搭配雖然不是很豐盛，但是營養多多噠，但黃金雞蛋卷絕對是十分惹眼誘人的食物哦，早上來一份，再搭配一杯牛奶，就是這麼有氣場！瞬間吃早餐也感覺高大上了，當然賣相得ok。

吃黃金雞蛋卷營養豐富哦，跟着媽網百科細數有啥營養吧！從今天起就做一份美味的黃金雞蛋卷，留住兒子和老公的胃！

預防心臟病，能愉快當個跑男了！雞蛋的蛋黃裏有很多對人體有好處的脂肪酸哦，還含有油酸，能預防心臟病呢，終於能在運動下展示自己的魅力了。

護膚、養髮，能安靜的做個美男子了！雞蛋不愧是一種全營養的食物哦，含有的維生素、礦物質，歐米茄3脂肪酸、卵磷脂以及葉黃素等，看着都心花怒放，還能護膚、美髮，棒棒噠！

不過，黃金雞蛋卷的維生素C含量較低哦，所以不能偏食，多吃點橙子或者含維C的蔬菜哦，膳食均衡身體棒棒噠。

黃金雞蛋卷配什麼醬

吃黃金雞蛋卷首先要將雞蛋煎得完美哦，一點都不焦，看上去食慾感滿滿哦，其次，搭配一些令人胃口的大開的食物不錯哦，例如蝦肉，雞蛋配蝦仁，簡直好吃到不行！膳食均衡，還得吃點蔬菜哦，生菜很不錯哦，然後將雞蛋卷起所有的食材，切段或者一整條送入口中，這就是吃貨的樂趣所在。

單單之後這些食材是不是感覺有些不是很夠了呢？如果你足夠重口味，建議淋上一下醬汁哦，比較常用的是番茄醬，吃多了不擔心長胖，如果你喜歡酸甜的沙拉醬，也可以試着放一些，如果非要淋上沙拉醬的話，建議選擇千島醬，比較甜搭配黃金雞蛋卷一起持比較合適。沙拉醬比較不好的地方在於，吃多了會胖，你懂的！

大家可以試試用日式煎雞蛋卷的方法運用到做黃金雞蛋卷上面哦，首先蛋液也是用鹽和味精調好味哦，然後放入分四次煎蛋，最後將煎好的蛋一層層地鋪上，就可以了哦。注意火候不要太多哦。

黃金雞蛋卷天天吃好嗎

黃金雞蛋卷每天都用來做早餐好嘛？首先吃多了有可能會上火哦，雞蛋不能煎太糊，一定要注意哦，其次是每天吃一個雞蛋比較合適，每個星期吃雞蛋最好不要超過4個。所以說大家在吃黃金雞蛋卷的時候要注意了哦，吃多有可能會上火，而且蛋白質不容易消化呢，蛋黃中也有一定的膽固醇哦，雖然營養豐富，但也不要貪吃。

在吃黃金雞蛋卷的時候，不要一味爲了追求美味而忽略營養哦，不要淋上太多的醬汁，儘量多放點蔬菜哦，生菜很合適哦，寶寶都能愉快開吃。黃金雞蛋卷不能補充人體所需的維生素C哦，所以吃完雞蛋最好是吃多一些富含維生素C的蔬果，例如檸檬、獼猴桃或者是橙子。

吃黃金雞蛋卷也是有需要注意的地方哦，不要一邊吃黃金雞蛋卷一邊喝茶哦，更不要吃柿子，鵝肉、兔肉以及糖精都是不能碰的哦，一起吃的話會引起身體不適。