孕婦能吃大蔥炒雞蛋嗎
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不少準媽媽身體比較虛寒,大蔥性溫味辛,可以適當吃攝入,吃太多反而會上火。另外,大蔥可以防治感冒。流感是孕婦之大忌,一旦流感病毒隨血液侵入胎盤,大蒜可以防治感冒。根據發病的原因,感冒分爲兩類:一類是由流感病毒引起,稱爲流行性感冒,簡稱流感。它是孕婦之大忌。因爲流感病毒可隨血液侵入胎盤。如果妊娠早期患流感可導致畸胎;發生在妊娠中、晚期,可導致流產或早產等。此外,大蔥可治乳汁不通,二便不利等,對於容易便祕的孕婦,是種廉價的藥膳。
雞蛋營養豐富,是準媽媽的進補佳品,但是並非與多越好。雞蛋吃得過多會增加孕婦胃、腸的負擔,不利於消化吸收。每50克雞蛋就可以供給5.4克優質蛋白,這不僅有益於胎兒的腦發育,而且母體儲存的優質蛋白有利於提高產後母乳的質量。每100克雞蛋含膽固醇680毫克,主要在卵黃裏。它是腦神經等重要組織的組成成分,還可以轉化成維生素D。卵黃中還含有維生素A和B族維生素、卵磷脂等,是最方便食用的天然食物。孕婦每天應有計劃地吃3-4個蛋黃,攝入蛋黃中含有“記憶素”--膽鹼。保持良好的記憶力。
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