西紅柿炒雞蛋的功效
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西紅柿炒雞蛋是餐桌上常見的家常菜之一,這道菜有不少神奇的功效,甚至有一些完全超乎你的想象。西紅柿和雞蛋是兩種可以互補的營養食品,西紅柿本身具有祛斑、美白、防輻射、治皮膚病等功效,還能有效抗衰老、防癌。而雞蛋也是自然界最優良的蛋白質,吃雞蛋能夠促進人體發育,同時還對神經系統有很好的益處。下面簡單爲您羅列這道菜的功效:
1、西紅柿對於高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。
2、西紅柿有抗衰老作用,多吃可以使皮膚保持白皙。
3、西紅柿擁有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作
4、雞蛋的功效主要體現在其能健腦益智,避免老年人智力衰退
5、雞蛋和西紅柿中所富含的營養素是互補的,在豐富營養的同時,還具有防輻射、防癌的作用。長期經常食用番茄及番茄製品的人,受輻射損傷較輕,由輻射所引起的死亡率也較低。堅持每天生食1個西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌症的作用。此外,每個人最好每天都吃一個雞蛋,最好在早餐中食用。
總而言之,選擇西紅柿炒雞蛋作爲正餐的食譜是非常有益健康的。
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