孕婦能吃黑椒牛排嗎
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面對香噴噴又嫩滑多汁的黑椒牛排,你能忍住自己的嘴巴嗎?很多孕婦在懷孕期間沒胃口,食慾不振,甚至對喜歡的食物也產生了厭惡之情。但面對黑椒牛排的引誘卻無法自拔,那麼孕婦能吃黑椒牛排嗎?
孕婦能吃黑椒牛排嗎?
可以吃的,但是必須是全熟的。
黑椒牛排是一道營養豐富,可以補中益氣、強筋健骨以及可以化痰息風,有滋養脾胃功效的西餐。孕婦吃黑椒牛排的時候不建議放太多黑椒,以較少的黑椒口味爲宜。另外,孕婦吃黑椒牛排必須是全熟的,因爲對孕媽媽來說,吃肉類必須經過徹底煮熟才行。如果食用未煮熟的肉,尤其是豬肉和羊肉,因爲幾乎所有的哺乳動物和鳥類都可以傳染弓形蟲,而且感染率非常高。
如果孕婦吃了未煮熟的牛排,容易被傳染到弓形蟲,如果懷孕的頭3個月發生先天性感染的話,會有40%左右的胎兒可能被嚴重的損害,如流產、死胎或新生兒疾病,也可能在出生後有眼部、腦部或者肝臟的病變或畸形,如視網膜脈絡膜炎、白內障、腦內鈣化、腦積水、小頭畸形、智力障礙、黃疸和肝脾腫大。
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