烤羊肉串不能跟什麼一起同食
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羊肉是家庭常見的滋補肉製品,吃羊肉的好處多,可以滋陰補陽。羊肉是很多朋友在吃火鍋時鐘情的肉類。但是你可知道吃羊肉也是有講究的。要想吃得健康就要知道羊肉不能和什麼一起吃。趕緊來數數有哪些吃羊肉不能同吃的食物吧。
1、醋
羊肉可不能跟醋一起吃。很多人吃點啥都愛加點醋,喝羊肉湯的時候也習慣性地要放醋以爲這樣纔夠味。殊不知羊肉性熱,而醋與寒性食物搭配起來才最好,如大閘蟹,與熱性的羊肉搭配起來吃很不適宜。
2、南瓜
羊肉別和南瓜一塊兒吃,這容易誘發黃疸和腳氣病。論起性質來羊肉與南瓜都屬溫熱的食物,如果同時一塊兒吃也極容易上火。
3、栗子
羊肉也不能和栗子一塊兒吃。無論是兩者放在一起燉還是炒都不適宜,因爲兩者一起吃會引起消化不良,有時也可能會引發嘔吐。
4、茶
吃完羊肉後不適合立即喝茶。因爲羊肉中的蛋白質含量比較多,而茶葉中則含有大量的鞣酸,兩者相遇就會產生鞣酸蛋白質,或可致便祕。這個道理就跟在牛奶中不能放茶葉一樣。所以吃羊肉火鍋最好下點兒黃酒或者酸奶,而不要喝什麼紅罐涼茶。
算起來,吃羊肉不能同吃的食物不算特別多,稍事留意,就可大快朵頤地吃羊肉,就不必再計較羊肉不能和什麼一起吃。
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