黃豆的養生妙用
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對於黃豆,大家想到的必定是豆腐、酥炸黃豆、豬蹄燉黃豆等盤中美食,殊不知黃豆不僅能滿足我們的口腹之慾,還有不少的妙用,讓我們一起來八一八吧!
1、應用於手足抽筋疼痛:黃豆100克,細米糠60克,加水煎至黃豆熟爛,一天分2次吃。
2、應用於燒燙傷:治療期間每天用黃豆適量煮汁服,可加快治癒,愈後無疤痕。
3、健脾消腫散:黃豆250g,花生100g,炒熟研爲末,麥芽50g,研末去渣,再加入細米糠30g,白糧100g。混合均勻。每次嚼30~60g,米飲或溫開水送下。
本方用黃豆、花生與米糠健脾胃、消水腫,麥芽助消化,白糖調味而補中。用於脾虛或營養不良性水腫。
4、黃豆皁礬丸:炒黃豆60g,煅皁礬30g。共研爲細末,以大棗煎湯製成丸劑。每次服10g,分2次服。
本方能益脾補血,補充鐵質。皁礬主要含硫酸亞鐵,專於補充鐵質。用於缺鐵性貧血。
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