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切達奶酪是一種原制的奶酪,屬於天然奶酪,沒有添加其他色素等,而且切達奶酪是牛奶的景花,一般來說10公斤的鮮奶只能做1公斤的切達奶酪,比再製奶酪的營養價值要高出不少。但很多寶媽就有疑問了,切達奶酪可以做餅乾,可以做麪包,那麼可以直接生吃嗎?
切達奶酪可以生吃嗎?
是可以生吃的。切達奶酪可以切成一小塊一小塊的形狀,搭配紅酒或者白葡萄酒食用,那口味可是相當的香醇,加上切達奶酪的味道有甜的,也有比較濃重的,供大家兩種選擇。
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