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味精是常用的調味品,適量吃味精並沒有危害,還能增強大腦機能,對維持神經系統的功能有益,但是味精是不可以多吃的,危害有以下幾點:
1、味精食用過量造成頭暈腦脹、心悸氣短,甚至上肢麻木,我們在一頓暴飲暴食後可能會出現以上症狀,“味精”就在其中作祟,肉類和味精中過多的穀氨酸會造成這些不適症狀。
2、過多食用味精還會影響細胞的合成,影響性機能,產生肥胖症。
3、食用味精過量還可能導致甲狀腺素和甲狀旁腺激素的分泌減少,這對於兒童來說影響很大,會讓人體的骨骼生長和發育受阻。
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