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其實,對於這個問題,的確需要說說清楚,畢竟鱸魚的品種就有四類,因此鱸魚是個範圍大的統稱,而我們經常看到的鱸魚,其實叫做海鱸魚,也叫做花鱸,是一種海魚來的。
而像其他三種鱸魚,包括松江鱸魚、加州鱸魚、河鱸,就屬於淡水魚。
海魚普遍比淡水魚的營養價值要高出幾分,但是近幾年來鱸魚也開始發展海水養殖的品種,不過小編相信,廣大寶媽還是希望能吃到海鱸魚的!
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