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孕婦豬蹄湯雖然好喝,但是在烹煮的時候,我們也要留一個心眼,要知道什麼東西是不能往湯鍋裏放的哦!特別是給孕婦喝的豬蹄湯,就更加要注意食材的搭配了。
爲孕婦煮豬蹄湯的時候,可不要放草果、八角、桂皮等配料哦。因爲孕婦是不適宜食用這些配料的。但是在煮豬蹄湯的時候,不用這些去腥,還能用什麼材料呢?
如果要去腥的話,可以在處理豬蹄的時候用食醋搓洗乾淨,或加入一些蔥,這樣都有助於去除豬蹄的腥味。
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