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白茶是我國六大茶類之一,白茶的功用有很多,更是醉酒者的解酒茶。那麼白茶如何沖泡?有哪些是需要注意的?我們現在一起來看一下:
1、首先我們要控制白茶的量,白茶本爲濃茶,所以在泡時用量不需要很多,一般150毫升的水用3至5克的茶葉。
2、用量控制好了,沖泡的水的溫度也是需要控制的,水溫要求在90到100左右方爲好。
3、白茶的沖泡時間也是需要注意的,第一泡時間約5分鐘,經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可,也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
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