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一般而言,把柿子放在沸水裏滾幾圈,皮就好剝了。在柿子底部劃個十字,放入沸水中燙5-6秒,立即取出浸入冷水中,即可輕易地自十字部位剝皮。下面來了解下具體步驟。
1、用刀在柿子兩面劃十字型的刀口
2、兩面都要劃哦
3、鍋中燒開水,把柿子放入,兩分鐘,劃十字的地方就會裂開
4、順着裂開的地方一撕,皮就全部掉啦
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