自制午餐肉的做法
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清香質嫩的口感誰不愛，午餐肉攜帶方便，吃法又簡單~一起來看看自制午餐肉的做法，自己在家也能輕鬆DIY出美味的午餐肉，可別再買買買了哦~
自制午餐肉
食材：豬肉、澱粉、淡醬油、鹽、雞精、料酒、大蒜、蛋清、水。
做法：
1、準備好上述食材；
2、然後將肉醬+水+料酒+淡醬油+鹽+蛋清，朝一個方向攪拌，要注意使勁；
3、加入澱粉(要味道好澱粉不能多加)和大蒜末，再進行攪拌；
4、把攪拌均勻的肉醬放入紗布中裹緊，裹兩層紗布，便於定型；
5、然後用大火蒸10分鐘就可以了~
媽網百科叨叨叨：只需以上5步，你便可自己在家做出簡單又美味的午餐肉了哦~自制午餐肉，就是這樣簡單粗暴，你get到了嗎？
