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臘雞腿本身比較乾硬,如果要炒的話,還要經過較長時間的浸泡,才能將臘鴨腿的鹹味降低,但是蒸臘鴨腿的水分則比較多,這樣可以經常食用嗎?
蒸臘雞腿能經常吃嗎?不能經常吃!
臘雞腿經過烘乾或風乾製作而成,甚至還加入了防腐劑,爲求保質期更長。而且臘制的肉類很容易滋生細菌,並不建議大家經常食用。
一時品味臘雞腿的風味還是可以的,但每次不要食用過量,也不要每天都吃。
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