本文已影響3.9K人
雞精和味精最大的區別,就在於雞精的成分比味精的多,雞精的口感比味精的好,雞精的營養比味精的高!
成分上,雞精中除了含有穀氨酸鈉之外,還含有核苷酸、維生素等營養物質;而味精中的成分大半爲穀氨酸鈉,成分比較單一。
口感上,雞精中的核苷酸帶有雞肉的鮮味,味道相對來說比較綜合,故能夠使食物更加鮮美;而味精只具備了穀氨酸鈉這一物質帶來的鮮味。
營養上就更不用說了,雞精中含有的成分比味精中多得多,也因此營養上自然是味精無法與之相比的了。不過味精中的穀氨酸鈉起到的多種作用,雞精也無法匹及。
猜你喜歡
雞精和味精的危害
雞精和味精的作用
雞精和味精的區別
味精和雞精的區別
X精子和Y精子的區別
味精和雞精哪個好
雞精和味精可以互換嗎
最新文章
人工授精和試管嬰兒的區別
孕婦能不能吃雞精味精
人工受精和試管嬰兒的區別
正常精子和不正常精子都有哪些區別
人工授精和試管的區別
人工受精和試管區別
死精子與正常精子的區別是什麼
彈力素和精油的區別
試管嬰兒和人工授精的區別
憂鬱症和精神病的區別
雞精和味精的區別 味精勝於雞精
孕婦不吃味精吃雞精好嗎
精子着牀出血和月經的區別
推薦閱讀
體重180斤女生懷孕危險嗎
兒童多動症怎麼測試
給寶寶洗手用什麼好
孕前會不會乳房痛
北極貝的食用禁忌
新生兒肚臍有濃怎麼辦
怎樣幫寶寶把痰扣出來
微創面部精緻塑形
視力下降如何恢復
生蝦皮怎麼吃
大功率電磁爐
湛江是否可以買到參鬆養心膠囊 參鬆養心膠囊是多少錢
臀位醫生說是女孩依據
經期推遲10天腰疼正常嗎
性興奮時乳頭爲什麼會勃起?乳頭是女性的敏感部位嗎