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什麼季節吃黃蜆子比較好什麼時候享用黃蜆子比較好呢?關於黃蜆子的鮮甜度現在已經是無需贅言,而享受黃蜆子根據時節的不同,也會有不同的口感哦!
一般海鮮都會有季節性問題,而黃蜆子自然也是有繁殖期的,那黃蜆子究竟是什麼季節食用比較好呢?其實準確而言,一般是在5月份到10月份之間享用黃蜆子最佳,因爲當季,所以享用到絕佳美味,而且價格也相對比較低,而在其他時間,黃蜆子的產量較少,價格高昂,而且黃蜆子的肉質也沒有很飽滿。
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