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天麻燉豬腦的做法簡單,但是在製作過程要注意處理好豬腦,把豬腦中的紅筋等挑除乾淨,這樣做出的湯纔不會有豬腦的腥味,味道纔會更好喝哦。在食用的過程中,我們也要注意天麻燉豬腦的飲食注意事項,這樣纔可以把湯的營養價值發揮到最好,對身體起到最健康的效果哦。
在食用時候,要注意豬腦中膽固醇含量很高,所以高膽固醇血癥以及冠心病人忌口,這湯就不太適合了。同時,要注意豬腦是不可以和酒、鹽一同食用,不然會影響男子性功能。而天麻也不可以和御風草根一同食用的哦,不然有令人腸結的危險。這些可是要切記哦。
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