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可能在做芋頭燉排骨的過程中,如果有些地方處理得不當的話會出現煮出來的芋頭排骨有點變黑了,這是因爲有毒嗎?其實,是因爲你的芋頭煮的時間太長了。
芋頭燉排骨有其特別的營養價值,而且是很多都愛吃的一道美食;但是自己在做的時候,還是應該按照做法一步一步來,不然會出現這樣或者那樣的小狀況哦。那麼,芋頭一般去皮之後,如果煮的時間太久了就會發黑,因爲裏面的澱粉煮出來了,所以,不用擔心不是有毒,只要下次在做這道美食的時候,注意一下時間的把握就好了。
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