生蠔的食用注意事項
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生蠔雖然具有滋補養顏，提高免疫力、促進血循環、補腎益精等等功效，但是它也有食用禁忌，生蠔的食用注意事項都有哪些呢？
1、生蠔的宜忌人羣
生蠔的適宜人羣：一般人羣均可食用，但一下人羣更適合食用：
1）適宜病虛而多熱者；
2）適宜體質虛弱兒童、肺門淋巴結核、頸淋巴結核、瘰癧、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌症及放療、化療後食用；
3）適宜想保持靚麗容顏的女性朋友。因爲生蠔是一種不可多得的抗癌海產品，適宜作爲美容食品食用；
4）適宜糖尿病人、乾燥綜合徵、高血壓、動脈硬化、高脂血症之人食用；婦女更年期綜合徵和懷孕期間皆宜食用。
生蠔的禁忌人羣：虛而有寒者忌之;患有急慢性皮膚病者忌食；脾胃虛寒、滑精、慢性腹瀉、便溏者不宜多吃。
2、生蠔一次性不能大量食用，一天最好不要吃超過2個，因爲物極必反，吃多了鋅的攝取量會大大超出人體每天所需的量，這樣會嚴重影響人們的身體健康。
3、生蠔在購買的時候，要學會辨別生蠔的真假，避免遲到壞的或者低劣的生蠔，這樣不僅是爲了騙子買單，還會傷害自己的身體。
