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豬大腸雖然清洗起來有些麻煩,但由於豬大腸的營養價值十分豐富,使其仍然非常受人們的歡迎與喜愛。那麼,豬大腸的營養價值都有哪些呢?
豬大腸有潤燥、補虛、止渴、止血的功效。可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便祕等病症。
另外,豬腸性味甘、微寒,歸大腸經,非常適宜用於治療大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛者食用;此外也適宜小便頻多者食用。
在我國古代的醫學名著《本草綱目》《奇效良方》等書中,都有關於豬大腸可用於治療直腸病變的記載。
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