雞蛋果怎麼吃
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雞蛋果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%,總酸量3.8～4%,甜酸適中。那麼我們在食用雞蛋果的時候，應該怎樣吃呢？下面媽網百科就爲我們介紹一下雞蛋果的吃法。
1、直接吃
用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，裏面籽是非常脆的，因此可以食用
2、榨汁
打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機，然後刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
3、泡茶
將果子一分爲二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘
4、做湯
將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
5、直接鮮食
取成熟的百香果，洗淨切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。
