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能吃
傳統醫學認爲，麪筋有補虛的作用，常見的吃法可以炒菜，燒湯，包肉餡，經典的吃飯是加筍乾、木耳、一起紅燒，然後下面吃，下飯也行，非常鮮美。準媽媽吃油麪筋要注意烹調方法，忌多鹽、多油、多糖，以燒煮爲佳。
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