貧血不能忽視飲食 補血吃什麼好
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貧血吃什麼好?貧血不是比較嚴重的疾病,但如果不及時烹飪會給我們的健康帶來其他危害。在這裏,讓我們來數一下貧血如何通過飲食緩解。千萬不要錯過。
貧血的合理飲食方案
加強飲食護理。正確合理的飲食可以預防缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人,單靠飲食療法效果不大,但可作爲輔助治療,以防止復發。應糾正偏食、挑食、厭食的壞習慣,食譜廣泛,適當多吃含鐵多、營養豐富的食品。
貧血者宜多吃含鐵豐富的食物,要注意飲食的合理配合,如餐後適當吃些水果,水果中含有豐富的維生素C和果酸,能促進鐵的吸收。
貧血補鐵應堅持“小量、長期”的原則。嚴格按醫囑服藥,切勿自作主張加大服藥劑量,以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量,否則易致急性鐵中毒。
那麼,飲食調理貧血最常見的禁忌有哪些呢?
貧血飲食禁忌
不吃甜食。過多地食入糖類後,會使體內白細胞的功能受到抑制,攝入越多,抑制亦越嚴重,故忌食糖過多。
忌吃鹼性食物。人體內爲鹼性環境,不利於鐵質吸收,胃酸不足也會影響食物中鐵的遊離和轉換,貧血患者應儘量吃鹼性食物。這種食物有饅頭、喬麥面、高梁面等。
不要吃太多脂肪的食物。必須限制脂肪的食用量。否則,過多的脂肪攝取者會抑制人體的造血功能,影響消化、吸收功能。
忌吃油炸食物。貧血患者的胃腸功能好壞,直接影響到疾病的恢復,油煎炸的食品一方面大量營養成分被破壞,另一方面也影響消化吸收,造成腸道功能紊亂。
最後,具體介紹哪些食物對貧血症狀有好處。
貧血吃什麼最好
南瓜。南瓜含有鋅和鐵,鋅直接影響成熟紅細胞的功能的鐵質是製造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。因此,清代名醫陳修園曾稱讚南瓜是補血的妙品。
胡蘿蔔。胡蘿蔔含有高維生素b、c,同時含有特殊的營養素胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血非常有益,用胡蘿蔔煮湯。
葡萄。可以補充血氣、強筋骨,歷代中醫把它作爲補血的好產品。葡萄含有大量葡萄糖,對心肌有營養作用,鈣、磷、鐵的相對含量高,維生素和氨基酸多種多樣,是老年人、女性和體弱貧血者的滋補佳品,對貧血和過度疲勞者有很好的滋補作用。
龍眼肉。龍眼肉是桂圓肉,任何超市都有銷售。龍眼肉不僅含有豐富的鐵質,還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等。由此看來,飲食調理貧血的方法還是很多的。
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