血壓高吃什麼好呢?三種山藥食譜可以調節高血壓
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高血壓是城市生活中常見的疾病,要學會自我烹飪的方法。飲食就是高血壓調理不能少的,山藥對高血壓的緩解有很大幫助。今天,就來爲大家推薦兩款調理高血壓的山藥食譜吧。
調節高血壓的山藥食譜
山藥綠豆湯。先把山藥刮乾淨再切,等綠豆清洗乾淨後放入砂鍋中,加入適量的水煮,煮熟後加入山藥再煮10分鐘,最後加入蜂蜜調味即可。早晚各服用一次,可清熱解毒、益氣降壓,適用於肝火炎型高血壓患者。
山藥蝦皮糊。先將山藥處理乾淨再切碎備用,鍋內加入適量清水,倒入洗淨的蝦皮、黃酒、蔥花和薑末煮10分鐘,然後加入山藥攪拌,最後加入五香粉、味精和鹽調味即可。早晚各服一次,可滋潤血脈、固腎降壓,適用於肝腎陰虛型高血壓患者。
山藥決明荷葉汁。取山藥60克,決明子15克,荷葉30克備用。先把山藥處理乾淨後切成條狀,將荷葉洗淨切碎後放入紗布袋中,密封緊密,與決明子一起放入砂鍋中,加入適量水煎煮15分鐘,加入山藥繼續煮10分鐘,最後取下紗布袋,取湯即可。早晚各服食1次,能補益肝腎、滋潤血脈,可用於治療肝火上炎型的高血壓。
接下來,再來一起看看要如何挑選山藥吧。
山藥的挑選方法
我們平常吃的最多的還是普通山藥,普通山藥價格相對低廉,可入菜入藥,更進尋常百姓家。
普通山藥要選鬚毛多的重的(這樣的口感會相對比較面)選水頭小的在(幹物質含量高,易保存),切面不容易變黃的(易保存),切開後黏液多的(山藥多糖和糖蛋白含量高營養價值高)。
斷面紅硬,汁液不粘水,凍結。最好不要選擇。
有高血壓症狀的朋友們,別忘了山藥哦。
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