孕婦補鎂的食物
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鎂主要存在於綠葉蔬菜、粗糧、堅果等食物中,尤其是葉綠素中,含有大量的鎂;相反,精製麪粉、肉類、澱粉類食物及牛奶中,鎂的含量卻不高。現代社會,人們吃得越來越精細、吃肉多而蔬菜少,這些都是導致缺鎂的重要原因。要想補鎂,最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、松子、榛子、花生、麩皮、蕎麥、豆類和莧菜、菠菜等綠葉蔬菜。此外,多喝水能起到促進鎂吸收的作用。
微量元素鎂有益保持免疫系統健康,防止與癌症有關的炎症,抗擊抑鬱症,降低心臟病發病率。此外,鎂還能促進鈣吸收,有益骨骼健康。美國《赫芬頓郵報》5月5日刊文總結“最補鎂的4種食物”。
1、深色綠葉蔬菜。幾乎所有的深綠色葉菜都是鎂的好來源,因爲每一個葉綠素分子當中都含有一個鎂離子,所以顏色越綠,含鎂越多,如菠菜、小白菜等。
2、堅果和植物種子。各種堅果的鉀、鈣、鎂含量都比較高,特別是對於補充鎂元素比較有幫助,如杏仁、葵花籽、腰果等。
3、大豆。半杯大豆(91克)所含的鎂可滿足一天需求量的50%。
4.、香蕉。除了維生素膳食纖維外,一根中等大小的香蕉還含有32毫克鎂。草莓、黑莓、葡萄和無花果等水果也含有一定量的鎂
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