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石斛又叫萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華,性味歸經微寒;甘;歸胃、腎經。
主要分佈於亞洲熱帶和亞熱帶,澳大利亞和太平洋島嶼,我國大部分分佈於西南、華南、臺灣等地。石斛的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入藥,名爲石斛,對人體有驅解虛熱,益精強陰等療效。石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼,尚含粘液質、澱粉等營養成分。
石斛主要可以益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少乾嘔,病後虛熱,目暗不明。
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