晚上不應該吃補鈣食品
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大家都認爲睡覺前補鈣的效果好。大家還知道蝦皮裏鈣的含量非常豐富,於是乎,有些人覺得睡覺前吃蝦皮補鈣的效果一定會超過牛奶。其實這種看法是完全錯誤的,不僅不能達到補鈣的目的,還容易增加尿道結石的危險。
蝦皮營養豐富,鈣含量高達991毫克/100克,素有“鈣的倉庫”之稱,但需要注意的是,正是因爲蝦皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發尿道結石。尿結石的主要成分是鈣,食物中含有的鈣被腸壁吸收利用,多餘的鈣都從尿中排出。人體鈣排放高峯一般在飯後4~5小時,晚飯食物中鈣含量過多,晚飯時間過晚,睡前吃蝦皮,鈣排放高峯到來時,人們已經上牀睡覺,尿液全部滯留在尿路上,尿液鈣含量也增加,沉積日本松下醫院對270名尿路結石患者進行了調查,其中97人在21點以後吃晚飯,25人有吃晚飯睡覺的習慣。
因此,晚上補鈣不能太晚。補鈣的選擇儘量選擇容易消化吸收的東西。而睡前1至2小時喝一杯牛奶,就是非常不錯的選擇。
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