如何正確調整奶粉
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全脂奶粉是以新鮮牛奶爲原料製成的,給孩子吃之前必須加水調整,怎樣才能正確調整奶粉呢?
具體方法有兩種:
1、按重量計算:由於8斤鮮牛奶可製得1斤奶粉,故衝調時按1份牛奶加7倍重量的水即可恢復成牛奶,但需稱量,故這種方法不太實用。
2、按體積配製:奶粉的表觀密度爲0.5-0.6克/毫升,調整時應按奶粉和水的一比四的比例,即1勺奶粉和4勺水調整。
另外,由於全脂奶粉中脂肪含量較高,直接將水加入,往往不容易調勻。這裏有一個技巧,首先在奶粉中加入少量冷熱水,攪拌成均勻的糊狀,然後加入熱水稀釋,這樣奶粉就可以很容易地調整。但近年來由於食品加工工藝的長足進步,出現了全脂速溶奶粉,衝調速溶奶粉時只需將水直接衝入奶粉。適當攪拌就可以了。
值得父母注意的是:在配製奶粉的過程中要防止兩種偏差:
1、衝成的牛奶太濃:這樣會造成小兒消化不良,腎臟不勝負擔,氮質血癥;
2、配製的牛奶太稀:長期服用後會導致營養不良。父母必須掌握正確的配奶方法。
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