三種適合嬰兒的秋冬湯
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深秋初冬時節,氣候乾燥,人特別容易感覺口乾舌燥。小寶寶臟腑嬌嫩,更易受燥氣侵襲。因此,這個季節最適合煮一些滋潤的湯來幫助嬰兒恢復健康和舒適的寒冷季節。
適合寶寶的煮湯料有沙蔘、百合、玉竹、麥冬、扁豆、淮山、茯苓、黨蔘或王子參等中藥材,從中選擇幾種組合,也可以選擇蘿蔔、粉葛、悉尼、木瓜等溼潤的新鮮水果。天氣變冷後,根據孩子的體質,也可以用核桃、智育仁、羊肉等溫陽驅寒的藥食煮湯。
清涼瘦肉湯
材料:瘦肉適量,沙蔘15克,玉竹15克,淮山15克,杞子10克,棗2張。
用法:瘦肉飛水,與材料一起煮1小時以上。
功效:滋陰潤燥,健脾益腎。
蘋果雪梨瘦肉湯
材料:蘋果1個,雪梨1個,瘦肉適量。
用法:蘋果、悉尼剝皮、心,切成小塊或片,與瘦肉一起放入鍋中,加入適量的清水,煮0.5-1小時即可食用。
功效:滋陰潤肺、益胃生津。適合有皮膚乾燥、口乾舌燥等症狀的嬰兒,秋冬也可以平時喝。
無花果南北杏湯
材料:南杏15克,北杏6克,無花果10粒,瘦肉適量。
用法:洗瘦肉,切塊,加入上述藥材,適量放水,煮1~2小時。
效果:無花果清熱,潤肺北杏化痰止咳,南杏潤肺止咳。適用於秋冬季燥咳熱咳的小朋友。
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