嬰兒吃的茼蒿怎麼做

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嬰兒吃的茼蒿怎麼做

在衆多的綠葉蔬菜中,茼蒿是非常受人們的歡迎的,吃火鍋點蔬菜拼籃的時候少不了的一樣蔬菜就是茼蒿,因爲茼蒿有一種獨特的清香味道,而且營養價值高,能夠提供人體所需要的維生素,這麼好的食材,家長自然想給小寶寶吃,那麼嬰兒吃的茼蒿怎麼做好呢?

嬰兒到底要怎麼吃茼蒿要看寶寶的月齡,只有超過6個月大的寶寶纔可以吃茼蒿,而且在烹飪的時候必須要把茼蒿製作成菜泥。因爲這麼大的小寶寶腸胃功能不好,如果茼蒿沒有做成菜泥直接給寶寶吃,寶寶咀嚼不了,吞嚥進去也消化不了,容易導致消化不良,六七個月大的寶寶如果添加茼蒿輔食,就一定要把茼蒿做成菜泥。

如果寶寶已經滿一週歲了,這個年齡段的寶寶已經長出牙齒了,可以咀嚼,所以家長在做茼蒿的時候,可以把茼蒿葉子和杆兒分開,切成小段,然後用熱水焯一下,加上一點核桃油快炒一下,給寶寶配飯吃,另外也可以把茼蒿加上一點水放到榨汁機裏炸成茼蒿汁兒,用茼蒿汁給寶寶做麪條吃。但茼蒿榨成汁兒,維生素會有流失。

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