孕婦不能吃哪些食物 孕婦禁忌食物彙總
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在懷孕期間日常飲食需要格外注意,會造成流產和不利於寶寶的成長等,注意孕婦的禁忌食物顯得格外重要,那麼孕婦不能吃哪些食物,孕婦不能吃什麼,下面本站小編帶來介紹。
一、 未煮熟的食物不要吃
(1) 不熟的禽類、肉類、蛋類、
孕婦懷孕期間抵抗力會降低,而食物中毒的機率會增加,食不熟的肉類很有可能引發中毒,並影響腹中胎兒。
吃熟透的肉禽類食品 ,熟食(熱狗 香腸 午餐熱儘量用開水滾燙一次再吃。)能不吃冷凍食品就不吃:真空罐裝和無菌包裝是可以實用的。
不吃不熟的雞蛋 :蛋黃 蛋白確保凝固。
(2)生冷海鮮 未高溫煮熟的 受污染的
不吃生冷海鮮:三文魚 刺身 壽司 貝殼 生蠔 牡蠣等冷凍海鮮
不吃冰凍過的海鮮以及沒有煮熟的海鮮:比如冰蝦 蝦乾 等風乾食品,煙燻食品可煮熟後食用,但少吃。
不吃受到污染的海鮮:購買海鮮時一定要問清產地,並不得在一週內食用超過170克(0.34斤)該產地的海鮮。
不吃含汞量高的海鮮
汞可以破壞胎兒的中樞神經系統,造成寶寶的認知能力低下,食品和藥物管理局已經提醒孕婦注意汞對胎兒的危害,所以注意不要過多食用含汞過多的魚類。
美國食品藥品局(FDA)和環境保護組織(EPA)呼籲孕婦避免食用體型大 生命週期長的魚類,這種通常含汞量會很大。
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑:腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
孕婦十大禁忌水果:
西瓜,芒果,榴蓮,木瓜,桂圓,甘蔗,杏仁,獼猴桃,荔枝,菠蘿
1.不能吃冰凍西瓜,特別是沒有保鮮膜等東西保護就放在冰箱裏的西瓜,這樣冰凍的西瓜含有的細菌會比較多,孕婦吃了可能會導致腸胃不好,嚴重的可能會導致胎兒“受涼”而導致肚子痛等。
2.食用要適當,不宜過多。經常有人是買了西瓜就用條羹勺來吃,但是越吃越多。孕婦吃多了一來是會增加體內的糖分,有糖尿病的風險,二來是會導致其他營養跟不上,吃多了自然也就會對其他食物的攝入減少。因而不宜吃太多西瓜。
3.不宜空腹或者是飯後馬上吃西瓜。西瓜看起來多水分,並且含有一定的糖分,但是不建議孕婦空腹吃,怕對腸胃不好。但是也不宜在飯後馬上吃西瓜,這樣可能會導致腹脹,影響到胎兒的氧氣供給。
4.感冒中的孕婦也是儘量不要吃西瓜的,因爲西瓜有清熱解毒作用,但是卻也有“外清裏熱”之說,特別是在沒有判斷是風熱感冒還是風寒感冒的情況,吃西瓜可能會加重病情。
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