天津美食
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天津老字號小吃
1、老四川名小吃店
@zdxlwxx推薦:河西區大沽南路南樓地鐵站旁麥收大廈二樓(南樓國美
2、真素誠鍋巴菜
@taotaoyu1982推薦:南開區玉泉路56號
河東區九經路
河東區東興路蝶橋公寓13號底商
河東區紅星路紅化樓
河北區國宜裏小區對面
河北區金海道
河北區真理道
河北區建昌道
河北區勝利路昌海公寓底商
河西區南北大街
3、大福來鍋巴菜
網友推薦:西青道店是最好的
4、馬記富來飯莊鍋巴菜
@恩瑤媽媽推薦:南開區鼓樓商業南街86號
點評:那的鍋巴菜巨好吃,唉,生孩子之後就沒吃過了,真饞啊!
應該是最好吃的鍋巴菜了!完爆真素誠美素大福來!原先王串場有店,後來沒了好多年了
@taotaoyu1982推薦:東北角店最好
6、香園炸雞
@肉肉寶123推薦:南開區鞍山西道324號總店
點評:開業有很多年了,每次去鞍山道都會吃的
小編補充:南開區迎水道迎水西里7號樓
南開區咸陽路97號
南開區二緯路南開分局對面
7、德勝炸雞 更多點評
@肉肉寶123推薦:河西區大沽南路394號德盛食品店側
點評:開店的是個大爺,都是現炸現買,非常傳統的炸雞方法呢!這家沒有分店的
8、冠香雞 更多點評
@一銘麻咪推薦:河北區黃瑋路
點評:有蜜香和孜然兩種味的,味道很好,連百度都能搜到他家!
9、鐵真刨冰
@xuzushe推薦:和平區氣象臺路1號
10、大亨刨冰
@colourstyle 和平區同安道
點評:4塊一份,拿一次性飯盒裝,20多種料,我個人覺得超過氣象臺路上的鐵真(就在附近兩站的距離)很多很多,況且性價比超高
11、二斗栗子
@薄如蟬翼的愛推薦:南開區西湖道20號南豐裏4號樓底
小編補充:南開區迎水道王頂堤商業廣場
1近郊楊柳青鎮新華道百順大賣場對過
南開區黃河道南開二馬路口
河東區大沽北路
12、小寶栗子
@薄如蟬翼的愛推薦:誠基中心側門黃家花園五岔口
河西區大沽南路364號
小編補充:和平區西安道18號
和平區長春道
河北區中山路川雲裏18號樓107-109室
河東區華昌大街70號沃爾瑪底商
濱海新區上海道94號
濱海新區黃海路19號
南開區華苑路居華里底商
南開區平山道
河西區友誼北路60號樂購1樓
13、寶盛栗子
@colourstyle推薦:河北區靖江路幸福花園後身
點評:比小寶,順起都強,而且門面超小,你都不敢信這家的栗子好吃,但是是真的好吃
14、津津麪館特色“薰”物
@窩窩292推薦:河東區中山門廣寧路上靠近輕軌站的一端
點評:特色“薰”物:薰肥腸、薰排骨、薰豬蹄、肥腸是最推薦的,別的也還一般
15、天寶樓醬貨
@熊熊xx推薦:河東區津塘路
和平區氣象臺路
河西區大沽南路
和平區貴陽路津喜麻辣燙旁
紅橋區咸陽北路
南開區紅勘公寓底商紅磡大酒店
和平區山西路284號等全市覆蓋
點評:不是餐廳,醬貨很好吃
16、大橋道食品店
@熊熊xx:應該是各區都有
小編補充:河東區津塘路71號大直沽菜市場底商
河東區成林道嘉華新苑4號樓底商
河東區津塘路79號(近大橋道)
南開區王頂堤園萌道8號
南開區西湖道4號增3號
河西區小海地貴山裏69門底商
河西區利民道85號
17、十八街
@taotaoyu1982推薦:大沽路店最好
18、欣樂糕點
@伊閃伊閃亮晶晶推薦:和平區榮業大街32號增1號新世界花園底商
點評:店裏的中式點心都是香油做的,大多15一斤排長隊,還有特色自做單賣的香油,麻醬,火的人家過年放假,寒暑節慶都放假,得趕早去
桂順齋
@旦旦媽媽@推薦:光華橋掛甲寺公交站旁邊
點評:買的無骨炸香雞,乾淨衛生,外皮焦酥裏面嫩滑
小編補充:和平區和平路101號(總店)
河北區獅子林大街88號
和平區氣象臺路26號
河西區大沽路406號
和平區新華路100號和平影院附近
濱海新區解放路969號
南開區華苑路53號居華里底商
河東區大直沽津塘路薦福觀音寺斜對面
紅橋區丁字沽一號路(炸香雞)
河東區中山門3段友愛南里17號樓5門底商(炸香雞)
20、三姑肉餅
@蜘/kl蛛推薦:紅橋區西北角西關北街新春花苑14號樓底商
21、小雙包子
@我家有寶了 河東區大王莊九緯路
點評:比張記和狗不理的都好吃,個大。
22、石頭門砍素包
@hanxu111推薦:和平區慎益大街南市食品街1區12號1-2樓
點評:吃習慣了。有百年曆史
@小編補充:
河北區十月美食街內
河北區中山路勸業會場
河西區津門故里
南開區意式風情街06號
和平區萬全道
23、火燒雞蛋@菠蘿蜜糖糖推薦:錦州道市場早上還有一家賣火燒雞蛋的,那可是小時候的味道啊,火燒六面烤的都是嘠兒
24、外賣小龍蝦
菠蘿蜜糖糖推薦:中心北路那兒有家賣小龍蝦的,沒有店,只送外賣,那是相當好吃啊!
25、四姐鍋巴菜
@zhlzero推薦:四姐鍋巴菜,我總去白堤路農科院對面衚衕裏的那家
26、老城裏二姑包子
瀟瀟笑推薦:剛上班的時候跟同事吃過幾次,南開西關那邊倍兒好吃。喜歡肉三鮮的每個包子裏都有蝦仁還有木耳。對了,那塊還有個祁姐煎餅,煎餅和大餅雞蛋也不錯
天津兒童餐廳推薦喜威家披薩
人均:80
地址:和平區宜昌道76號23513878
招牌菜:榴蓮皮薩、kitty布丁
網友點評:整個餐廳環境設計很溫馨,門口的大熊惹得小朋友上去拍合照,招牌的kitty布丁造型很萌小朋友看了就容易動心,點的玫瑰味道的,這個一大半都是寶貝吃掉的,甜甜的好好吃啊~~這個布丁一共有四種味道:原味、芒果、玫瑰,還有一種我忘記了,孩子很喜歡吃芒果口味。
招牌的榴蓮披薩,好好吃啊,厚厚的餅皮上是厚厚的榴蓮和芝士,味道咬一口滿嘴的榴蓮味道,但是比生食的榴蓮更多了奶味,熱着的時候吃很好吃
天津鼓樓美食推薦正陽春
掛爐烤鴨,堪稱一絕
說起正陽春,想必大家並不陌生,這裏的烤鴨在天津堪稱一絕,也是掀起天津烤鴨熱炒的風向標,它與老北京的全聚德同屬一宗,距離現在已經有了百年曆史,就在1958年,剛剛考察回來的毛爺爺決定要到飯店吃飯,當時決定就去正陽春了,碰巧被對面晾衣服的阿姨看到,於是驚動了整條街區,百姓街坊們把正陽春圍堵得水泄不通,正陽春鴨子店也因此更加得名。
毛爺爺在與正陽春夥計們聊天
當然,只通過名人效應,正陽春根本生存不到現在的,掛爐烤鴨就是這裏的絕活,這個烤鴨技術其實並不是正陽春的老闆發明。早在青島淪爲德國殖民地的時候,當地人在烤制的時候用切小口的方法代替開膛,再將水灌進鴨子裏上火烤制,這樣鴨子就不會因爲缺水而變柴,鴨子皮也不會烤軟,本來不能入口的鴨子皮,變成了烤鴨中的精華,入口香脆,油脂四溢。
經過歷代烤鴨方法的演變,就有了現在的“掛爐烤鴨”,吃鴨不能急,要先經過一系列的“處理”,從選鴨子、填鴨、澆汁、風乾各個環節都需要一絲不苟的態度,在食用之前的數十分鐘現烤味道纔夠飽滿,爐內的反射熱度,讓鴨子受熱更均勻,達到肥而不膩,瘦而不柴的口感。所以,要吃到正宗的掛爐烤鴨,一定不要心急~
碰巧小編進來拍到大廚正在做最後一道工序 那就是“切片”
薄脆的鴨子皮,口水有些控制不住了
用薄薄的春餅配上蔥絲、白糖、麪醬、黃瓜,這個味道就是清甜可口,香脆肥美~
這裏不單隻有烤鴨這麼簡單,吃海貨的季節怎麼能不備點海鮮炒菜呢?一進大廳,我們想在市面上吃的海鮮,這裏應有盡有,不但能一飽烤鴨口服,也能解解海鮮的饞~
寫着的“平價海鮮“,價格也可以接受吧?
到二樓,又是一排富麗模樣,經過裝修後典雅大方的用餐廳,白色的主色調配上水晶燈,又有一絲古典與現代感融合的情調在裏面
超大的包間,是家庭聚會、生日宴會非常不錯的選擇,小編特意問了這裏的負責人員,如果選擇包間,不是按照包廂最低消費來使用,而是按人均100元左右預訂的,也就是說人少的話都訂不了哦!
價格:
被點評爲在鼓樓一帶環境好、菜量大、性價比超高的餐廳
精品烤鴨138元/只,特製烤鴨98元/只
人均消費:80元
地址:城廂東路鼓樓商業街東街2號
天津樂天百貨美食地圖九龍冰室
地址:樂天百貨負一層
人均50
江湖人物九紋龍曾經叱吒江湖,但這號風雲人物卻被人出賣,在泰國被拘捕。多年後他回到香港,在“九龍冰室”當侍應,打算就此在江湖銷聲匿跡。——《古惑仔九龍冰室》
看過古惑仔的人都知道這裏,從香港揚名的“九龍冰室”也已經在天津試營業了!不要因爲”冰室“二字就認爲它是一個冰店哦!這是一家港式茶餐廳,推薦咖喱魚丸、雲吞麪、招牌奶茶、豬排包等等
這裏不單單隻有店名字沿襲到天津,編編還沒進門就看到門口的小凳子,憶起《洪興社》蔣老大給幾十個兄弟們“開會”的情景(這部分是現場還原),踏入這個門開始,彷彿到了90年代的香港,服務生說着一口流利的廣東話,一身白色工作服穿梭在座位間,茶餐廳裏食客門攀談起來,讓餐廳氣氛越加熱鬧
黑白色調的門頭,儘可能還原當時古惑仔中的茶餐廳(90年代的九龍冰室)
牆壁上滿滿的都是90年代香港的模樣,這些老照片、老味道。也許我們沒去過香港,但從這裏就可以看出那時候的城市街道。而我們80、90年代人對香港的認識,再沒有比《古惑仔》更深刻
寬敞的大廳,確實這樣的地方完全可以裝修成富麗堂皇、或是時尚感極強的感覺,但偏偏裝修成極簡單的模樣不是沒道理,雖然現在衆高大上餐廳林立,編編卻找不到一個落腳的地方,也許只是需要一個簡單的座位,吃着魚蛋和餛飩麪。這裏不論從色調、還是從裝修風格,恰恰減去奢華、加上簡單,力爭還原最真實的香港茶餐廳。
桌子,還是劇中的場景照片組成
九龍冰室廚房是開放式,廚師們身着短袖白襯衣,一頂廚師帽。看過港劇的朋友們,這些廚師的服裝搭配是不是很眼熟?沒錯,他們就是香港人,廚師們正在忙碌的準備美食,編編不好打擾啦
左圖:招牌凍奶茶 這個奶茶好喝到沒朋友!它的手藝和我們平時喝到的不同,用的“拉茶"手法,將茶湯以約1m的距離,倒入空罐,反覆操作,這個功夫不是一天兩天才練出來的哦!不信的童鞋可以回去嘗試,後果自負
右圖:咖喱牛腩飯¥35,牛腩在香港有個九記。雖然沒吃過,但是這裏的牛腩肉質Q嫩,正宗港式咖喱辣度適中,菜上雖然飄着一層油脂,但一點都不膩
天津846公交沿線美食走進商貿街,可以有很多路邊小攤,家家都很火爆,記得有一家賣燒烤+酸梅湯的,他們家酸梅湯特別好喝。才幾塊錢就給一大瓶!自己家熬的
方燕烤豬蹄
地址:金鐘橋大街15號(都行商城對面)
這個記得有MM提過,我挺喜歡吃的,吃起來口感非常好,烤豬蹄有一種燉豬蹄沒有的香味,再加上一層堅果碎,更是誘人。
老北京奶酪
地址:大衚衕天一坊旁
我是慕名而來的,味道還可以,不是很甜比較喜歡,雙皮奶和酸奶都是這家的主打,現在雙皮奶不好吃了,酸奶味道還不錯
天津地鐵旅遊線沿線美食攻略財經大學站
心園餐廳
在財經大學內,吃飯的主要是老師和學生,價錢比外面便宜很多,量也很足,味道時好時壞,看你運氣!
推薦:乾隆土豆包、魚香脆皮、豆腐碎米雞脯