港式--輝哥火鍋
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從醬料、食材到甜品無一不經精研製、嚴格把關，使得這裏的所有出品相當考究。在廚房經常會看到幾條不新鮮的象拔蚌被即刻扔進垃圾桶、吸附性不強的鮑魚也決不吝惜，隨時隨地在海鮮池中摸出來的任何海鮮絕對保證100%的鮮活。所有海鮮均自香港空運而來，品質上無可挑剔，爲的就是涮出食材真正的味道。特別從馬來西亞空運來的竹節蝦刺身，從冰塊中撈出新鮮潔白的蝦肉，晶瑩剔透、清甜嬌嫩。特製醬料用十幾種配地鑲嵌在肉的紋理中，細膩、鮮嫩、多汁，讓你流連忘返。人均消費不等，要因你點的東西而訂，如果只是普通的菜和配料人均100元搞定，如果要點海鮮什麼的就無法估計啦。
北京輝哥火鍋店分店地址：
1.輝哥火鍋（北京遠洋店）
朝陽區金桐西路10號遠洋光華國際AB座1樓近景華街、世紀財富中心東
2.輝哥火鍋（8號公館店）
朝陽區農展館路甲1號朝陽公園西門8號公館院內
