過量食用荔枝易得荔枝病 荔枝應該怎麼吃
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眼下正是荔枝上市的季節,專家介紹,荔枝含糖量高,過量食用荔枝易得荔枝病,並且空腹吃荔枝還會導致血糖下降。那麼荔枝應該怎麼吃?下面本站小編帶來介紹。
荔枝病一般指某些部分人因進食大量新鮮荔枝後,出現頭暈出汗,乏力,心慌,口渴等症狀,嚴重者可能伴有血壓下降,甚至抽搐昏迷等。荔枝病是由於大量食用新鮮荔枝之後,體內胰島素分泌過多而引起的低血糖反應。
可能有人會問:荔枝這麼甜,不含糖嗎?怎麼吃了荔枝反而低血糖呢?
這話問的沒毛病,但是,此“糖”非彼“糖”。血糖的主要成分是葡萄糖,而荔枝等水果裏的糖分是果糖,果糖需要在人體內進行復雜的轉化才能形成葡萄糖,而在其轉化過程中,會刺激人體分泌大量的胰島素,而胰島素同時會對血液裏的葡萄糖起作用,加速葡萄糖的消耗,進而導致血糖含量降低,最終結果就是血液內葡萄糖供給不足,影響了大腦和神經系統的正常工作。
一般建議在餐後或者兩餐之間適當吃一些,成人吃十顆左右就差不多,兒童要視年齡而定,十歲左右的兒童食量大概爲成人的一半爲宜。如果過量食入荔枝,那麼就有過多的果糖進入人體血液,“改造”果糖的轉化酶就會供不應求。在這種情況下,大量的果糖充斥在血管內卻轉化不了能被人體利用的葡萄糖。與此同時,進食荔枝過量影響了食慾,使人體得不到必需的營養補充,致使人體血液內的葡萄糖不足,就會導致荔枝病。
荔枝含糖量高,糖尿病人不宜食用,如果實在嘴饞,品嚐的時候一定要控制分量。容易上火的人最好也少吃荔枝,一些口舌生瘡,陰虛火旺,或有實火的病人,也不太適合吃荔枝。
1、要吃完全成熟的荔枝;
2、適量是根本;
3、拒絕空腹食用;
4、患糖尿病、痛風、消化系統疾病等問題的特殊人羣要少吃。
5、荔枝對血糖很不友好,特別是平時血糖有問題的人,如果一次大量吃,容易引起低血糖。
6、荔枝最好作爲餐後水果和別的食物搭配在一起吃,不要空腹吃荔枝,這樣能減輕對血糖的影響、
7、荔枝一顆分量不輕,約20克,10顆200克,相當於一天水果攝入量200-350克的下限,建議一天不要超過10顆,給別的水果留點空間
8、如果吃完荔枝出現頭暈的現象,很可能說明血糖調控出了問題,記的要關注一下自己的血糖健康哦!
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