上海中藥奶茶是怎樣的 上海中藥奶茶店在哪
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上海老藥店開始賣奶茶了,將年輕人喜歡的奶茶和中藥材結合在一起,既滿足了喝奶茶的需求,又可以養生,因此吸引了很多人前來打卡,上海中藥奶茶是怎樣的?位置在哪?下面帶來介紹。
先來看一下中藥奶茶店的點單產品和價格
女神膠原玫瑰露、龜苓極可樂、九曲荷葉刮油水、發跡五黑水……
點單率第一九曲荷葉刮油水
內含荷葉、苦蕎、黑茶等草本元素,保留了茶飲的香氣但完全沒有草本的苦味,飯後來一杯 ,清爽解膩~
藥材加奶茶,養生新方式?
日前,位於豫園景區內的童涵春堂城隍廟店,推出了首家童涵春堂國潮養生茶飲店。進店後,記者注意到點單臺旁邊兩個冒着熱氣的小鍋,據工作人員介紹,這個在一般奶茶店不常見的餐具會用來製作龜苓膏等藥膳,而小鍋前的凹槽內放置着桂圓、枸杞、薑絲、紅棗等“正宗”的養生原料。
據瞭解,此次童涵春堂研發了多種具備網紅爆款特質的新茶飲,在熱賣的幾款中,九曲荷葉刮油水由荷葉、苦蕎、黑茶等製作,可以在飯後用來清涼解膩;女神膠原玫瑰露以洛神花茶爲底,加入玫瑰蒟蒻,富有膠原蛋白,被網友稱爲“可以喝的前男友面膜”;發跡五黑水集齊了黑豆、黑米、黑枸杞、黑芝麻、黑桑椹5種黑色食材,專門針對年輕人的髮際線焦慮。此外,還有不少人在前臺詢問價目表上的“XO熬夜精華水”,據工作人員介紹,這款名字吸睛的飲品會在之後上市。
熬製龜苓膏中
在這屆年輕人最爲關心的“含糖量”問題上,相關負責人表示,養生奶茶採用天然成分羅漢果糖,甜度是蔗糖的300倍,但0熱量,糖尿病人也可以喝。原料也是奶茶粥化趨勢中的一股“清流”,有人蔘、桃膠、鮮石斛等健康滋補食材或藥材。從目前推出的飲品來看,價格範圍主要在20-35之間,與喜茶、奈雪的茶等高端奶茶店基本持平。
打通中醫藥和潮流茶飲的空間界限
此外,在裝潢方面,與一般奶茶店不同的是,童涵春堂城隍廟店曾經最主要的是提供問診服務,去年進行了煥新改造,因此國潮養生茶飲店開在藥店內部,與樓上的中藥鋪、中藥博物館等形成了良好的聯動。前來打卡的市民可以喝着龜苓極可樂在五光十色的“百眼櫥”造型的中庭拍照留念,也可以逛逛中藥博物館漲知識;在店內等候醫生診療的市民,也可以點一杯女神膠原玫瑰露消磨時間。
“百眼櫥”中庭
市民王女士告訴記者,偶然在某點評網站上看到這家奶茶店,被“中藥養生奶茶”的奇葩組合吸引前來打卡。她覺得飲品的味道在接受範圍內,或者可以說“平平無奇”,比飲品更有趣的是這個空間,“一邊喝奶茶,另一邊是中藥鋪,感覺有點獵奇。”在表示新鮮之餘,此外也有網友提出意見。在某點評網站上,一位有中醫知識背景的網友表示,養生奶茶主要還是噓頭,店內的飲品也沒有標準成分,看不出和中藥有什麼關係,還有一定提升空間。
238歲童涵春堂,開始賣奶茶了!開在城隍廟地區,地址位於豫園景區內的童涵春堂城隍廟店
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