進口冷鏈食品怎麼挑選 食品追溯碼在哪看
本文已影響3.05W人
本文已影響3.05W人
春節將至,無論是肉製品還是水果,冷鏈食品的需求明顯上升,每批冷鏈食品都進行了集中檢測,可以在食品追溯碼上查看核酸檢測和消毒證明等,讓大家買的放心,進口冷鏈食品怎麼挑選?下面帶來介紹。
春節將至,進口冷鏈食品需求將有明顯上升。鄭州市在嚴格進口冷鏈食品防控方面的工作進展如何?能否有效嚴防境外疫情輸入風險?鄭州市疫情防控領導小組副組長、辦公室主任,鄭州市政協副主席王萬鵬做出詳細解答。
進口冷鏈食品集中監管 每批覈酸必檢
王萬鵬介紹說,作爲全國重要的綜合性交通樞紐,鄭州市平均每月進口冷鏈食品6萬餘噸;全市現有2921個冷庫,星羅棋佈、分散佈局,監管難度非常大。
“爲加強源頭管控,鄭州依託惠濟區中原四季水產物流港和中牟縣萬邦市場,分別建立2個進口冷鏈食品集中監管倉,並於1月20日零時正式啓用。”王萬鵬強調,今後,凡進入鄭州市的所有進口冷藏冷凍肉品和水產品,必須首先進入集中監管倉,進行集中檢測、集中消殺、集中存儲、集中賦碼。對不配合集中監管、不進倉檢測消毒、不賦食品追溯碼等行爲的生產經營企業,一律停業整頓;違反法律法規的,依法予以處罰直至追究刑事責任。
進口冷鏈食品做到來源可溯、去向可追
王萬鵬介紹,爲形成數字管理閉環,鄭州市研發“鄭冷鏈”物防追溯系統,做到“賦碼到產品、掃碼到環節”。
“進來前”提前備案,做到來源可溯。生產經營企業從境外、市外採購的進口冷鏈食品,進入鄭州市場前,必須提前24小時通過“鄭冷鏈”報備產品的品種、數量、產地、檢驗檢疫等信息。
“出去後”持續追蹤,做到去向可追。全市所有從事進口冷藏冷凍肉品和水產品儲存、銷售、加工的經營企業,必須查驗《鄭州市進口冷鏈食品集中監管倉出庫證明》和食品追溯碼。否則,不得購入、儲存、加工、銷售。對於零售環節中以現金結算的消費者,建立實名購買制,真正做到全鏈條監管。
相關從業人員必須每週進行核酸檢測
王萬鵬介紹,爲強化經營企業主體責任和從業人員個人防護意識,要求他們每週對從業人員進行核酸檢測,並加快推進新冠疫苗緊急接種。接到涉疫報告後,第一時間啓動應急機制,開展人員管控、貨物封存、核酸檢測、環境消殺和協查追查等工作,並及時向社會發布處置信息。
“對於無合法來源、走私進口肉品、非法儲存進口冷鏈食品等違法犯罪行爲要嚴厲查處。”
不採購沒有“食品追溯碼”的進口食品
春節將至,進口冷鏈食品消費需求將會有明顯上升,增強防範意識至關重要,王萬鵬也給全市生產經營企業及廣大消費者送上溫馨提醒。
他表示,鄭州市每個進口冷鏈食品外包裝上都貼有“食品追溯碼”,通過掃碼可以查看該商品的產地、進貨日期、檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明等。對未通過“鄭冷鏈”進行信息報備、產品賦碼或缺失追溯數據的產品,要做到不採購、不銷售、不使用。同時,要謹慎加工及食用冷鏈食品。如有發熱等不適症狀,應做好防護措施,避免乘坐公共交通工具,儘快到就近醫療機構發熱門診就診。
以上就是全部內容。
孕婦護膚品怎麼挑選
如何挑選繪畫用品
嬰兒食品怎麼做
進口羊奶粉有哪些品牌
孕婦食品
冰箱冷凍食品有保質期嗎 不同冷凍食品能保存多久
高脂肪食品有哪些
進口燕麥片品牌
補鋅食品有哪些
金項鍊怎麼挑選
哪些食品允許輻照 輻照食品原理是什麼
孕婦的化妝品怎麼挑選
孕婦護膚品怎樣挑選
調味品是不是食品
罐頭食品防腐劑多嗎 罐頭食品是垃圾食品嗎
進口食品怎麼消毒 冷鏈食品用什麼消毒液
嬰兒食品
土豆食品
新生兒用品要怎麼挑選
當代年輕人爲什麼選擇臨期食品 怎樣看待年輕人買臨期食品
嬰兒食品
【伊利奶粉的追溯碼在哪裏】伊利奶粉追溯碼查詢
嬰兒護膚品怎麼挑選
孕婦護膚品的挑選
綠色食品和有機食品的區別
食品包括哪些種類
怎麼挑選品質好的鵝肝
如何挑選底妝產品
進口羊奶粉怎麼挑選
孕婦護膚品怎麼挑選