吃烤肉上火嗎

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吃烤肉是否會上火,取決於食用量及個人體質。少吃一般不會上火,吃得過多易上火。此外,燥熱體質者上火現象明顯。

吃烤肉上火嗎

肉類食物熱量較高,經過燒烤後,肉類的性質會偏向燥熱。偶爾吃烤肉,且食用量不多,一般不會引起上火。若頻繁吃烤肉,且食用量較多,則攝入了大量的燥熱性食物,此外,烤肉需要的孜然、胡椒、辣椒等各種調味品也是熱性食材,上火的可能性會明顯增加。

若爲燥熱體質,食用烤肉後,則更易引起內火旺盛,出現口乾舌燥、咽喉疼痛、小便發黃、便祕等上火現象。

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