胃病可以吃豆角嗎
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胃病可以吃豆角，只是需要控制好攝入量，並且也要選擇清淡的方式烹飪。
胃病一般並沒有明確嚴格要求患者不可以吃豆角，只是胃病患者病情發作時，胃腸消化功能會受到影響，在吃豆角的時候需要控制好攝入量。避免攝入過多，使豆角不能及時被胃腸道消化吸收，長時間在胃腸道內堆積，容易引發胃痛、胃脹以及消化不良等不適症狀發生，影響胃部的恢復。
在吃豆角時儘量選擇清淡的方式烹飪，避免放入過多的調味料或者是油，不利於腸道的吸收。而且也要將豆角完全煮熟，因爲生豆角中含有皁苷和豆素，這些成分有一定的毒性。在沒有被高溫完全破壞的情況下，食用之後會引發身體出現中毒反應。
胃病患者日常儘量多吃一些清淡易消化的食物，要嚴格控制辣椒、燒烤、火鍋等食物的攝入。每天也要按時的進食，不可暴飲暴食。
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