肌肉萎縮患者宜食用的食物
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肌肉萎縮患者常表現爲全身無力,嚴重者可影響正常生活及工作,給患者及患者家屬帶來了很大的負擔。患者應食用有助於肌肉生長的食物,如瘦牛肉、雞蛋、白麪包等。
1.瘦牛肉:由於牛肉中含有飽和脂肪、膽固醇、肌酸、維生素B和鋅等物質,其中飽和脂肪可以幫助患者促進肌肉生長,所以肌肉萎縮患者應多食用瘦牛肉。
2.雞蛋:雞蛋時最容易被人體吸收的一種營養食物,患者食用雞蛋後可以輕易地將它們分解爲氨基酸,除氨基酸外,雞蛋還富含健康脂肪,這兩種物質都可幫助患者肌肉生長。
3.白麪包:肌肉萎縮患者爲了恢復機體的本能,還應適當進行鍛鍊。由於增長肌肉需要大量的碳水化合物做原料,患者鍛鍊後體內碳水化合物消耗較大,所以剛剛鍛鍊完的患者可選用白麪包來充飢,因爲4片白麪包可以提供大約50克易消化的碳水化合物。
4.酸奶:患者應多飲用酸奶,最好飲用含有活性“好細菌”的酸奶,因爲酸奶中的“細菌”到達胃腸道可提升患者免疫系統,增加對營養物質的吸收。另外酸奶中含有鈣,鈣不僅控制肌肉萎縮,還可以減少脂肪貯存。
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