肺結核的食療方法
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肺結核在發生之後,對患者的肺部健康有着很大的影響,尤其是近些年來,患上肺結核的患者越來越多,很多人都開始非常關注肺結核這個疾病,今天我們要介紹的就是肺結核的食療方法,希望下面的內容能夠對大家有所幫助。
一 、肺結核病,低熱。體力消耗大,又需增強抵抗力,故必須注意補充營養。在病人能接收並能消化的條件下,應儘量吃些高熱量、高蛋白及維生素A、B、C、D含量較高的食物,如雞蛋、牛奶、獸肉、動物內臟,還有鰻鱺、龜、鱉、泥鰍、小魚、小蝦排骨等含鈣較高的食物和各種蔬菜、鮮果、豆漿、豆腐皮、百合、山藥等。
二、肺結核吃點糙米飯(糯米、粳米都好)對患者有益。因穀類的營養成分大部分含於米皮內 。先把糙米清水浸一夜,要壓緊鍋蓋,文火煮熟、燜透,細嚼緩咽,不但營養好,且含纖維,增進腸胃活力,具有積極意義。
三、肺結核禁忌菸、酒、辛辣刺激物。在咳嗽咯血時,蔥、韭大蒜也要禁忌,煮熟的大蒜可以吃,但應少量。
四、增加液體攝入量。大量飲水,有利於痰液稀釋,保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。
五、經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增強人體抵抗力,減少支氣管哮喘的發作。
像花椒,青椒之類的食物會刺激患者的咽喉以及氣管,對患者的恢復是不利的,所以患者要儘量避免食用這類的食物,患者在恢復期間,一定要注意補充足夠的蛋白質好礦物質,多補充水,要多吃維生素含量較高的食物,水果,這樣是會緩解疾病帶來的痛苦的。
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