枸杞蒸雞蛋的功效與作用
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枸杞蒸雞蛋
補血益氣、補腎壯陽
1、補血益氣:枸杞蒸雞蛋,有利於改善貧血、體質差、精神不振、面色蒼白無華等症狀。2、補腎壯陽:枸杞和雞蛋一起蒸,有利於滋補腎臟,尤其男性經常食用,可輔助治療因腎虛導致的、早泄、遺精、性功能減退等症狀。
夜盲症人羣、動脈硬化人羣
大便稀溏、脾胃虛弱人羣
鵝肉、溫性食物
雞蛋與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉,枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
直接食用
枸杞子一小把,雞蛋一個,雞蛋打碎與枸杞攪拌後隔水蒸,也可以把枸杞子用熱水泡脹,最後放蛋上裝飾,燒開一鍋水,將備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘,關火即可食用。
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