爲獻血朋友配餐
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少量獻血對身體影響不大,值得注意的是,獻血的朋友在獻血前一天不要過度疲勞,獻血前要保證充足的睡眠 睡前洗個熱水澡,獻血前不吃油膩食物、晚餐不要飲食過量,但也不要空腹,可吃清淡食物;獻血當天 思想要放鬆。
獻血後要注意休息,保持良好的情緒,避免劇烈活動,如針眼周圍有青紫現象,可做一下熱敷,過幾天就可消退。除了保證休息外,鮮血的朋友在飲食上可做一些適當調整,獻血後的營養補充一般以增加造血所必需的各種營養物質爲宜。
要以營養、可口、適量爲原則,可適當吃些瘦肉、牛肉、雞蛋、牛奶、豬肝、豆製品等蛋白質含量較高的食品,多吃新鮮蔬菜和水果,吃一些含鐵較多的食物:如動物肝臟、芝麻醬、黑木耳、香菇、大棗、桂園等,以加快血細胞的恢復。
注意補充水分,但切記不要暴飲暴食,以免影響腸胃功能。總之,獻血200-400毫升,10天左右各種血液成份就能恢復到獻血前的水平。
適合獻血朋友的一日食譜舉例
早餐:牛奶、芝麻醬花捲、醬牛肉(或醬豬肝)、少許芝麻拌菠菜。
午餐:米飯、豬血豆腐(或萵筍炒牛肉)、蔥燒木耳、西紅柿炒雞蛋豌豆湯。
晚餐:蝦仁菜心水餃、香菜豆腐絲、紅小豆粥。
另外獻血朋友可補充一點大棗、桂圓。可把新鮮水果、少量堅果做爲零食吃一些。
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