肝有問題吃什麼好
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肝不好者平時可適當多吃一些富含維生素C食物,多吃十字花科蔬菜、綠葉蔬菜,可以幫助肝臟排毒。此外,優質蛋白、優質脂肪、綠茶、漿果類食物對肝臟健康有很大好處。
肝臟是人體十分重要器官,若肝臟有問題,身體健康受嚴重損害。如果發現自己肝臟出現問題,除積極治療外,平時可適當吃一些有利於肝臟健康食物。那麼,肝有問題吃什麼好呢?
1、富含維生素C的食物
富含維生素C食物可幫助肝臟解毒,如檸檬有保護肝臟細胞作用,避免肝臟細胞受自由基破壞,有助於促進蛋白質合成,對已受損肝細胞,可促進其修復。除檸檬外,葡萄、柚子、橙子等水果中也含豐富維生素C,可適當多吃。
2、十字花科蔬菜
肝有問題平時適當吃一些蘿蔔、大白菜、捲心菜等十字花科蔬菜,這類食物中含類胡蘿蔔素、黃酮類化合物,幫助肝臟解毒。還可多吃一些綠葉蔬菜,所含無機硝酸鹽可減少肝臟中脂肪堆積,減少脂肪肝發生機率。
3、其他
除以上食物,肝有問題者還可適當多吃一些漿果類食物,如無花果、草莓、木瓜等,這類食物含有花青素、多酚等物質,有抗氧化作用,保護肝細胞。平時適當攝入優質蛋白、優質脂肪,還可適當喝一些綠茶,對肝臟健康有很大好處。
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