飲食對骨骼的作用有哪些
本文已影響6.55K人
本文已影響6.55K人
一提到骨骼健康,多數人會想到補鈣和維生素D。但據美國MSN網站報道,健壯骨骼需要的“保養”遠遠不止這些,以下一些物質也需要及時補充。
蛋白質。骨骼雖然看起來不夠“活潑”,其實它們非常“忙碌”,一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關鍵營養素就是蛋白質。事實上,骨骼22%的成分都是蛋白質。每公斤體重大約需要補充1克蛋白質,但也不能補太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼裏的鈣質,骨骼反而更受罪。
推薦食品:低脂奶製品、無皮家禽肉、魚肉,各種豆類、豆腐等。
鉀。水果和蔬菜含有大量鉀,能中和酸。研究也發現,常吃含鉀多的食品,骨骼更硬朗。每天從食物中攝取4700毫克即可。不過鉀的補充劑可能對心臟不利,服用前請諮詢醫生。
推薦食品:香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄乾和西紅柿。
維生素K。建造骨骼的蛋白質,如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發揮作用。維生素K水平低的人,跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應分別補充90微克和120微克。
推薦食品:西蘭花、菠菜、甘藍、西芹等綠葉蔬菜。
維生素B12。2008年的研究表明,維生素B12攝入不足的人,骨質更容易流失。維生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,該代謝物質和心臟病、髖骨骨折均有一定聯繫。健康人每天攝入2。4微克的維生素B12即可。
推薦食品:貝類、瘦牛肉和低脂奶製品。50歲以上的人最好選擇補充劑。因爲維生素B12不易被老人吸收。
鎂。骨質疏鬆的女性嚴重缺鎂。雖然鎂在骨骼的所有礦物中含量不過1%,但是缺鎂會讓骨頭變脆,更易斷裂。常人每天攝入400毫克即可。如果額外補充也有好處,因爲能預防因補鈣而引起的便祕。
推薦食品:全穀物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。
維生素b5對頭髮的作用有哪些
豬肚的飲食宜忌有哪些
色斑的飲食療法有哪些
排骨梳的用法有哪些
股骨頭壞死與飲食關係有哪些
骶骨骨折忌盲目補充鈣質 骶骨骨折有哪些飲食方法
維生素d對皮膚的作用有哪些
哪些人不宜食用鮁魚?鮁魚的副作用有哪些?
紅茶有哪些功效與作用?紅茶有哪些飲用禁忌?
哪些食物對骨性關節炎有的好處有什麼
維生素b5對皮膚的作用有哪些
人工添加鈣質的食品對骨骼作用甚微
硒的作用有哪些
骨軟骨瘤的飲食
西紅柿對前列腺的作用有哪些
胎兒有骨骼嗎
孕婦清淡的飲食有哪些
雞眼飲食的原則有哪些
卵磷脂對肝臟的作用有哪些
癲癇的飲食禁忌有哪些
白癜風的飲食有哪些
哪些人不宜食用月餅?月餅的副作用有哪些?
強化骨骼的運動療法有哪些
絕經的飲食宜忌有哪些
撫觸對嬰幼兒的作用有哪些
胎兒骨骼發育不良篩查的方法有哪些
直腸息肉的飲食有哪些
葉酸對心腦血管的作用有哪些
艾草泡腳對子宮的作用有哪些
防中風的飲食有哪些