大蒜真的有殺菌消炎的作用嗎?
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大蒜一般沒有殺菌消炎的作用,但大蒜屬於營養價值較豐富的食物,適量食用大蒜對身體有一定的好處。
大蒜屬於一種蔬菜食物,但由於食物不具有任何功效和作用,因此大蒜並不具有殺菌消炎的功效。但大蒜其中的營養成分比較豐富,其中每100g的大蒜中水分含有66.6g,蛋白質含量有4.5g,脂肪成分爲0.2g,碳水化合物爲27.6g,以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質。
正常人適當吃大蒜可以補充機體所缺的營養成分,對身體健康有一定的好處。但需要注意的是,由於大蒜屬於辛辣刺激類的食物,對於胃腸道功能紊亂的患者,需要限制大蒜的攝入量,以免加重胃腸道不適的症狀,影響疾病恢復。
在食用大蒜期間,若身體出現不適的情況,應該前往正規醫院就診,查明病因。
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